
Thiết bị & Phụ kiện
Asian Chicken Noodle Soup
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
Chicken and Marinade
-
chicken thighs, boneless and skinless16 oz
-
garlic cloves3
-
fresh ginger peeled (approx. 0.5 oz)¾ in.
-
green onions trimmed and quartered (approx. 2 oz)3
-
cilantro stems and leaves3 sprigs
-
miso2 tbsp
-
soy sauce2 tbsp
-
mirin1 tbsp
Broth
-
fresh chilies (không bắt buộc) (e.g. serrano), sliced1 - 2
-
shiitake mushroom, dried sliced3 - 4
-
sesame oil1 tsp
-
chicken stock paste (see Tip)1 tbsp
-
water55 oz
-
eggs washed4
-
carrot halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)4 oz
-
baby corn canned, drained and halved3 ½ - 5 ½ oz
-
broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)5 ½ - 7 oz
-
dried udon noodles14 oz
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
green onions trimmed and cut into thin slices, to garnish1 - 2
-
cilantro leaves only, torn, to garnish2 - 3 sprigs
-
ready-made fried onions (không bắt buộc) to garnish1 tbsp
-
nori sheet (không bắt buộc) cut into thin strips, to garnish1
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
690 kcal /
2887 kJ
Chất đạm
44 g
Chất béo
15 g
Carbohydrate
95 g
Chất xơ
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Chicken Soups
9 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ

Cook It with Steam!
10 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ