Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

4.6 64 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Chicken and Marinade

chicken thighs, boneless and skinless
16 oz
garlic cloves
3
fresh ginger peeled (approx. 0.5 oz)
¾ in.
green onions trimmed and quartered (approx. 2 oz)
3
cilantro stems and leaves
3 sprigs
miso
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
mirin
1 tbsp

Broth

fresh chilies (không bắt buộc) (e.g. serrano), sliced
1 - 2
shiitake mushroom, dried sliced
3 - 4
sesame oil
1 tsp
chicken stock paste (see Tip)
1 tbsp
water
55 oz
eggs washed
4
carrot halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
4 oz
baby corn canned, drained and halved
3 ½ - 5 ½ oz
broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
5 ½ - 7 oz
dried udon noodles
14 oz
14 oz dried ramen noodles
salt to taste
1 - 2 tsp
green onions trimmed and cut into thin slices, to garnish
1 - 2
cilantro leaves only, torn, to garnish
2 - 3 sprigs
ready-made fried onions (không bắt buộc) to garnish
1 tbsp
nori sheet (không bắt buộc) cut into thin strips, to garnish
1

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 44 g

Calo 2887 kJ / 690 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 9 g

Carbohydrate 95 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chicken Soups 9 Công thức
Hoa Kỳ

Cook It with Steam! 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gazpacho

1h 15 phút

Mushroom and Wild Rice Soup

30 phút

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 phút

Italian Wedding Soup

1h 15 phút

Boston Clam Chowder

55 phút

Smoky Black Bean Soup

35 phút

White Bean Soup

2h 45 phút

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 phút

Zucchini Soup

25 phút

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 phút

Ribollita Rosmarino

Không có đánh giá

Pasta e ceci

40 phút

Hiển thị tất cả