Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

4.6 64 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Chicken and Marinade

chicken thighs, boneless and skinless
16 oz
garlic cloves
3
fresh ginger peeled (approx. 0.5 oz)
¾ in.
green onions trimmed and quartered (approx. 2 oz)
3
cilantro stems and leaves
3 sprigs
miso
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
mirin
1 tbsp

Broth

fresh chilies (không bắt buộc) (e.g. serrano), sliced
1 - 2
shiitake mushroom, dried sliced
3 - 4
sesame oil
1 tsp
chicken stock paste (see Tip)
1 tbsp
water
55 oz
eggs washed
4
carrot halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
4 oz
baby corn canned, drained and halved
3 ½ - 5 ½ oz
broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
5 ½ - 7 oz
dried udon noodles
14 oz
14 oz dried ramen noodles
salt to taste
1 - 2 tsp
green onions trimmed and cut into thin slices, to garnish
1 - 2
cilantro leaves only, torn, to garnish
2 - 3 sprigs
ready-made fried onions (không bắt buộc) to garnish
1 tbsp
nori sheet (không bắt buộc) cut into thin strips, to garnish
1

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 44 g

Calo 2887 kJ / 690 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 9 g

Carbohydrate 95 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chicken Soups 9 Công thức
Hoa Kỳ

Cook It with Steam! 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 phút

Loaded Potato Soup

30 phút

French Onion Soup with Puff Pastry

55 phút

Lobster Bisque

1h 50 phút

Leek and Potato Soup

40 phút

Basic Soup Purée

45 phút

Borscht

25 phút

Asparagus Cream Soup

25 phút

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 phút

Creamy Mushroom Soup

25 phút

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10 phút

Gazpacho

1h 15 phút

Hiển thị tất cả