Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

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chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 55 phút

8 Portionen

Nguyên liệu

Kartoffeln in Stücken (2 cm)
200 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g
Eier gewaschen
3
Rote Bete in Scheiben (Abtropfgew. 220 g), abgetropft
1 Glas
Matjesfilet
250 g
Zwiebel (ca. 90 g), halbiert
1
Schmand
200 g
Joghurt, 1,5% Fett
100 g
Zucker
1 TL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 10 g

Calo 885 kJ / 211 kcal

Chất béo 14 g

Chất xơ 1.7 g

Carbohydrate 10 g

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