Thiết bị & Phụ kiện
Mini baguette alla birra (senza glutine)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 14h
3 pezzi
Nguyên liệu
Preimpasto
-
45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
30 g di farina di riso consentita da prontuario
-
85 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
-
40 g di strutto
-
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
-
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
-
50 g di farina di riso consentita da prontuario
-
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
40 g farina di teff, consentita da prontuario
-
20 g di psillio alimentare
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
Cottura
-
200 g di acqua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
14.87 g
Calo
2715 kJ /
650 kcal
Chất béo
17.68 g
Chất xơ
5.23 g
Carbohydrate
107.72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Senza glutine
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane toscano (TM6)
16h 30 phút
Black burger
5h
Tigelle
3h 50 phút
Calzone fritto
5h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 phút
Cheese naan
3h 5 phút
Bauletto bicolore
6h 25 phút
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30 phút
Mini panettoni
Không có đánh giá
Piadina (senza glutine)
1h 20 phút
Fantasmini cupcakes
1h 30 phút
Scheletrini morbidi
5h