Lombinho en croûte

Lombinho en croûte

4.5 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 10h 15 phút

10 doses

Nguyên liệu

Marinada

lombinho de porco (400 g aprox.)
1
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho inglês
15 g
vinho do Porto
80 g
mostarda de Dijon
20 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
sementes de sésamo pretas
10 g
sal
1 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
170 g
vinho do Porto
60 g
limão só a raspa
½

Carne

sobras de pão
50 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
alho
2 dentes de
salsa
10 g
cebolinho cortado em pedaços
10 g
manteiga
50 g
carne de vaca picada
300 g
carne de porco picada
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ovos
2

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 850.3 mg

Chất đạm 27.4 g

Calo 2417.5 kJ / 577.8 kcal

Chất béo 34.2 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 17 g

Carbohydrate 35.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Gourmet 9 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empadão de frango com duas batatas

1h 10 phút

Hambúrgueres de frango

1h

Vazia no forno com molho picante

4h 20 phút

Grão à alentejana

1h 15 phút

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1h 35 phút

Massa da quinta

40 phút

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Frango à francesa

35 phút

Porco agridoce

1h 15 phút

Penne com guisado de frango

10h

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1h 45 phút

Risoto de especiarias com frango

1h 20 phút

Hiển thị tất cả