Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pozole Rojo
4.1 282 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 150 g de cebolla
  • 150 g de rábano
  • 200 g de jitomate
  • 15 g de chile guajillo sin venas ni semillas
  • 1700 g de agua
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 3 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 ramita de mejorana fresca
  • 400 g de maíz pozolero, precocido
  • 1200 g de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
  • 2 cditas de sal
  • 2 cditas de orégano
  • 200 g de lechuga orejona picada
  • limones para acompañar
  • chile piquín, seco para acompañar
  • tostadas para acompañar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 850.6 mg
Chất đạm 27.4 g
Calo 1885.6 kJ / 450.7 kcal
Chất béo 32.3 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 11.9 g
Carbohydrate 12.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chef Supremo 10 Công thức
Mexico
El grito 10 Công thức
Mexico
Nuestra Mesa 33 Công thức
Mexico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico
¡VIVA MÉXICO! 13 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

4.6(48)

13h

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1(14)

50 phút

Mini pays de carne

5.0(1)

2h

Alitas Buffalo

3.7(7)

1h 5 phút

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

4.3(4)

2h

Filete al vacío con crema al limón

Không có đánh giá

Hamburguesa XXL

3.3(6)

1h 55 phút

Berenjena picante, garbanzos y pollo

4.4(14)

30 phút

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

1.5(2)

45 phút

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0(1)

45 phút

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

3.4(12)

1h

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

3.9(11)

45 phút

 Hiển thị tất cả