Thiết bị & Phụ kiện
Sugo all'ortolana
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
-
800 g di polpa di pomodoro, in quarti800 g di pomodori maturi in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
-
50 g di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
-
100 g di zucchine a dadini (1-2 cm)
-
100 g di peperoni a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
-
100 g acqua
-
2 - 3 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
1 g
Calo
209 kJ /
50 kcal
Chất béo
3 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sughi rossi
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBesciamella
15 phút
Besciamella veloce
15 phút
Ragù bianco
1h 20 phút
Besciamella (vegan)
15 phút
Salsa appetitosa
10 phút
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
15 phút
Salsa Mornay
20 phút
Crema al Parmigiano Reggiano
10 phút
Mousse di prosciutto iberico
10 phút
Pasta al pesto di fagiolini
30 phút
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15 phút
Pinzimonio al Gorgonzola
30 phút