Thiết bị & Phụ kiện
Hummus di ceci
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 9h 20 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
-
40 g di semi di sesamo
-
180 g di ceci secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
-
1000 g acqua calda
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio di sesamo
-
60 g di olio di oliva
-
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di pepe di Cayenna
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
7.2 g
Calo
891 kJ /
213 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
4.1 g
Carbohydrate
15.6 g
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