Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 garlic cloves, large
- 30 g olive oil
- 550 - 600 g aubergines, cut in pieces (2 cm)
-
800
g plum tomatoes, peeled, quartered and deseeded
hoặc 500 g tomatoes, tinned, chopped - 1 pinch sugar
- 4 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1200 g water
- 300 g dried pasta (e.g. farfalle, penne)
- 100 g ricotta cheese, hard, crumbled
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1172 kJ / 280 kcal
- Chất đạm
- 9.3 g
- Carbohydrate
- 43.9 g
- Chất béo
- 7.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 Min
Bacon and Cabbage Risotto
1h
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Special Un-Fried Rice
45min
Chicken and Spinach Lasagne
1h 15 min
Mushroom Risotto
30min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min