Springtime Risotto
TM6 TM5 TM31

Springtime Risotto

4.4 (18 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 120 g carrots, cut in pieces
  • 100 g fennel bulbs, cut in pieces
  • 150 g fresh green peas, shelled
    hoặc 150 g frozen green peas, shelled
  • 150 g red radishes, quartered

Pesto

  • 10 g fresh basil
  • 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
    hoặc vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
  • 50 g pine nuts
  • 30 g olive oil
  • 1 pinch fine sea salt, or to taste

Risotto

  • 500 g water
  • 1 pinch fine sea salt, or to taste
  • 100 g onions, quartered
  • 20 g olive oil
  • 250 g risotto rice
  • 800 g vegetable stock
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, or to taste

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1411 kJ / 336 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
40 g
Chất béo
16 g
Chất xơ
4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả