Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

4.5 55 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 porcí

Ingredients

1200 gramů vody
3 čajové lžičky soli
300 gramů rýže
200 gramů mrkve na kolečka (cca 0,5 cm)
200 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
400 gramů cukety na malé kousky (cca 1,5 x 1,5 cm)
200 gramů lilku na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
150 gramů žluté papriky na malé kousky (cca 1,5 cm x 1,5 cm)
40 gramů olivového oleje
300 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů rajčat napůl
½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
100 gramů bílého vína

100 gramů vody
200 gramů kokosového mléka
15 - 20 gramů kari
½ čajové lžičky kurkumy mleté
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička kmínu, mletého
1 čajová lžička anýzu, mletého
1 čajovou lžičku mletého kardamomu
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 1735 kJ / 416 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Je nás hodně! 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Lokše s mákem

24 h 30 min

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

50 min

Lívanečky s jablky

40 min

Langoše

1 h 20 min

Palačinky s tvarohem

25 min

Borůvkové knedlíky

1 h 40 min

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30 min

Falafel

10 h

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Koblihy

1 h 30 min

Dal makhani

13 h 20 min

Bramborové placky s česnekovým dipem

1 h

Show all