![Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4EF13BFC-D252-4B0B-8B05-69FFC6976E35/Derivates/750A26B8-4E3D-48F1-90B2-4B24CE147933.jpg)
Compatible versions
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les flans de petits pois au chèvre
- 400 g d'eau
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 250 g de lait de soja
- 2 sachets d'agar-agar (4 g)
- 300 g de fromage de chèvre frais
- 160 g de crème de soja
- 3 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise d'avocat
- 1 gousse d'ail
- 4 feuilles de basilic frais
- 1 avocat bien mûr
- le jus d'un citron jaune
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 990 kJ / 238 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1 godz. 40 min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min
Gratin de chou-fleur
55 Min
Hamburger végétarien
4u. 45min
Gratin de fenouil au chèvre
1 Std. 5 Min
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1 Std. 10 Min
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1 Std. 30 Min
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45min
Caponata sicilienne
55 Min
Falafels
24h
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1 godz. 45 min