Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

3.3 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 8 h 25 min

10 porzioni

Ingredients

15 g di sale grosso
300 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
500 g di latte intero fresco
100 g zucchero
6 tuorli
150 g di caramello liquido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.2 g

Calories 1048 kJ / 250 kcal

Fat 15.7 g

Carbohydrates 24.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Più che un gelato 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 h 50 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 h

Lemon meringue pie

3 h

Pastéis de nata

1 h

Torta con uva fragola

1 h 40 min

Cremolata di pesche

20 min

Cheesecake cotta alle fragole

1 h 30 min

Zeppole di San Giuseppe

1 h 50 min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 h 30 min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2 h 40 min

Torta Bimby® ai mirtilli

1 h 15 min

Torta al cioccolato con profiteroles

21 h

Show all