Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9 254 ratings

Подготовка 1 h

Всего 3 h

18 pezzi

Ingredients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.9 g

Calories 560.5 kJ / 133.9 kcal

Fat 3.6 g

Carbohydrates 14.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Piccole coccole 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Nuvolette di ricotta

50 Min

Zeppole sarde

3 Std.

Sorbetto all'ananas

15 Min

Bomboloni croccanti con crema

5 Std. 30 Min

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

1 Std. 30 Min

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 Std. 30 Min

Torta al cioccolato al Varoma

2 Std.

Granita alle fragole

15 Min

Granita al limone

15 Min

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20 Min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 Std.

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4 Std.

Show all