Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9 256 ratings

Подготовка 1 h

Всего 3 h

18 pezzi

Ingredients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.9 g

Calories 560.5 kJ / 133.9 kcal

Fat 3.6 g

Carbohydrates 14.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Piccole coccole 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Piccole pastiere

2 Std.

Uova di cioccolato pasquali

2 Std. 30 Min

Colomba

9 Std.

Pinza triestina

6 Std.

Brutti ma buoni di Gavirate

1 Std. 55 Min

Dolcetti siciliani di mandorle

45 Min

Spumone al caffè

15 Min

Treccia alla cannella

3 Std. 10 Min

Gelato fragole e miele

5 Std. 10 Min

Crêpes Suzette

35 Min

Amaretti sardi

45 Min

Piccole cassatine al forno

2 Std.

Show all