Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 136 ratings

Подготовка 5 min

Всего 2 h

4 porzioni

Ingredients

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (optional)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
250 g di farina integrale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1184.1 mg

Protein 14.3 g

Calories 2026 kJ / 484.3 kcal

Fat 9.1 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 92 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza di Pasqua

3 Std.

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3 Std.

Crescia al formaggio

3 Std. 10 Min

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 Std.

Casatiello sugna e pepe

2 Std. 30 Min

Torta pasqualina

2 Std. 5 Min

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 Std.

Pizza chiena

5 Std.

Fiadoni

1 Std.

Frico

1 Std.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5 Std. 30 Min

Crackers al formaggio

4 Std. 30 Min

Show all