Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 40 min

12 rebanadas

Ingredients

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 3.56 g

Calories 525 kJ / 126 kcal

Fat 3.69 g

Fibre 1.76 g

Carbohydrates 19.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3 h 10 min

Jalá

2 h

Pan de centeno con masa madre

2 h 50 min

Conchas Gourmet

3 h 15 min

Bolillos caseros

1 h 40 min

Pan integral de semillas

2 h 50 min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2 h 30 min

Pan para hamburguesa

3 h 20 min

Pan de molde integral con espinacas

1 h 40 min

Hogaza exprés

50 min

Pan de queso

2 h 30 min

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

No ratings

Show all