Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

No ratings
Подготовка 25 min
Всего 2 h
45 piece

Ingredients

  • sugar
    150 g
Dough
  • unsalted butter cubed
    250 g
  • cake and pastry flour
    380 g
  • fine semolina
    120 g
  • rose water
    40 g
    40 g orange flower water
Date Filling
  • date, pitted
    80 g
  • unsalted butter
    20 g
  • cinnamon, ground
    ½ tsp
  • rose water
    ½ tsp
    ½ tsp orange flower water
Pistachio Filling
  • pistachio nuts, peeled and unsalted
    80 g
  • honey
    20 g
  • rose water
    10 g
    10 g orange flower water
Walnut Filling
  • walnut, shelled, halved
    80 g
  • honey
    20 g
  • cardamom, ground
    ½ tsp
  • rose water
    10 g
    10 g orange flower water

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 piece

Sodium 1.1 mg
Protein 1.9 g
Calories 525 kJ / 125 kcal
Fat 7 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 14.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all