Pierogi with Meat

No ratings
Подготовка 40 min
Всего 1 h
6 portion

Ingredients

Filling
  • onion quartered
    100 gram
  • rapeseed oil
    20 gram
  • beef meat, boneless cooked, cut in pieces (see tip)
    320 - 350 gram
  • carrot peeled, cooked, cut in pieces (see tip)
    40 - 50 gram
  • sea salt
    ½ teaspoon
  • black pepper, ground
    ½ teaspoon
  • marjoram, dried
    ¼ - ½ teaspoon
Pierogi
  • water plus extra for cooking the pierogi
    250 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    1
  • rapeseed oil
    20 gram
  • wheat flour plus extra for dusting
    560 gram
  • sea salt for cooking pierogi
    1 pinch
  • water for cooking pierogi
  • sea salt for cooking pierogi

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Protein 20.3 g
Calories 2006 kJ / 479 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 74.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all