Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

4.4 32 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

6 raciones

Ingredients

Verduras al vapor

500 g de agua
500 g de patatas de guarnición con piel
3 alcachofas frescas (cortadas en 4 trozos)
1 ramillete de espárragos verdes
150 g de zanahoria cortada en rodajas
200 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
200 g de calabacín con piel cortado en rodajas
100 g de guisantes frescos (250 g con vaina)
200 g de tirabeques

Aliño de tahini

10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de tahini (pasta de sésamo)
40 g de vinagre de manzana
25 g salsa de soja
1 cucharada zumo de limón
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
½ cucharada de azúcar moreno
30 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.65 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 7.71 g

Carbohydrates 21.91 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Calendario 12 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Arroz con tomate y verduras

1 h 15 min

Gratén de nachos

1 h

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 h 45 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 h 40 min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 h 30 min

Setas shiitake caramelizadas

6 h 40 min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 h 15 min

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 h 30 min

Mini poke bowls vegetarianos

40 min

Show all