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Vollkorn-Brötchen
Подготовка 15 min
Всего 2 h
6 Stück
Ingredients
-
Wasser500 g
-
festkochende Kartoffeln in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)250 g
-
Weizenkörner250 g
-
Milch75 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Eier3
-
Weizenmehl250 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken60 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
15 g
Calories
1837 kJ /
439 kcal
Fat
13 g
Fibre
7.6 g
Carbohydrates
63 g
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