Hamburguesas de carne

Hamburguesas de carne

4.0 1 rating

Подготовка 25 min

Всего 1 h

6 unidades

Ingredients

150 g de cebolla cortada en cuartos
2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
20 g de aceite de oliva
1000 g de carne de vacuno, cortada en trozos de 3 cm semicongelado (ver sugerencias)
40 gramo pan rallado (optional)
2 yema de huevo (de gallina)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de mostaza

1 cucharadita de mostaza de Dijon
6 pan de hamburguesas
1 tomate en rodajas
6 hoja de lechuga

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 934.6 mg

Protein 45.5 g

Calories 2177.7 kJ / 518.5 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 39.8 g

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