Tomato Soup with Burrata

4.6 14 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

heirloom tomato ripe, quartered
35 oz
red onions thinly sliced
3 ½ oz
garlic cloves
4
olive oil
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
vegetable broth
5 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
1 ½ oz
heavy cream
1 ½ oz
burrata cheese (approx. 4 balls)
8 oz
crusty bread cubed, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 670.6 mg

Protein 15.9 g

Calories 1387.2 kJ / 331.5 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Soups and Stews 8 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Lemon Pasta

35 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 h 50 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45 min

Southern Mac & Cheese

30 min

Cauliflower Steaks

45 min

Vegetarian Burger

1 h 15 min

Chickpea Ratatouille

1 h

Caponata

50 min

Healthy Tamales

1 h 30 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Show all