Cruffin met Chocolade en Praliné

No ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 30 min
6 portie

Ingredients

Bladerdeeg
  • ijskoud water
    120 g
  • halfvolle melk
    120 g
  • verse gist
    15 g
  • bloem T55
    500 g
  • suiker
    50 g
  • zout
    1 tl
  • boter
    300 g
  • bloem voor bestuiven werkvlak
Banketbakkersroom en praliné
  • melk
    500 g
  • meel en een beetje voor het werkblad
    50 gram
  • eieren
    2
  • eierdooiers
    2
  • cacaopoeder
    30 g
  • kristalsuiker
    185 g
  • gepelde amandelen
    100 g
  • melkchocolade in stukken van 2 cm
    150 g
  • water
    25 g
  • zout
    1 snuifje
  • hazelnoot olie
    10 g
Afwerking
  • eierdooier losgeklopt
    1
  • boter om in te vetten
  • hazelnoten gehakt
    15 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portie

Sodium 132.2 mg
Protein 23.8 g
Calories 5459.7 kJ / 1304.9 kcal
Fat 88.9 g
Fibre 8.4 g
Saturated Fat 39.8 g
Carbohydrates 112.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all