Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 1153.3 mg

Protein 25.1 g

Calories 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Fat 37.1 g

Fibre 11.7 g

Saturated Fat 21.5 g

Carbohydrates 75.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rösti cantonaux 5 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Koshari (الكشري المصري)

Keine Bewertungen

Mloukhia légume égyptien (ملوخية)

Keine Bewertungen

Bowl chili sin carne

50 Min

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50 Min

Pâtes aux tomates et à la feta

50 Min

Ramen aux œufs

45 Min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 Min

Bâtonnets croustillants

1 Std. 30 Min

Magie du sandwich

1 Std. 30 Min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Keine Bewertungen

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Bao-Buns avec le Nester

1 Std.

Show all