Udon with chicken and mushrooms

3.5 25 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

hot water
1500 g
sesame oil
50 g
dried udon noodles
360 g
mixed dried mushrooms (Asian mushrooms)
50 g
garlic cloves
2
eschalot halved
50 g
piece fresh ginger
5 cm
skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
600 g
soy sauce
60 g
oyster sauce
20 g
ground white pepper
½ tsp
bok choy stems and leaves separated, roughly chopped into pieces (2 cm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1074.9 mg

Protein 42.5 g

Calories 2016.2 kJ / 481.9 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 43.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Outdoor eating and camping 8 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Coq au vin blanc with mashed potato

1 h 50 min

Meatballs in red pepper sauce

30 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 h

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29 h 45 min

Bunny chow

45 min

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Creole jambalaya

1 h

Filo chicken pie

45 min

Lemon roast chicken

1 h 35 min

High protein chicken parmi hot pocket

1 h 15 min

Korean fried chicken

4 h

Chicken and risoni bake

1 h 15 min

Show all