Bubur Lambuk Terengganu

5.0 3 ratings

Подготовка 5 min

Всего 50 min

6 portions

Ingredients

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (optional)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 453.7 mg

Protein 21.4 g

Calories 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 25.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

We can Work Magic out of Simple Things 37 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Cheeseboard Spaghetti

45 Min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 Min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 Min

Mee Soto

1 Std. 10 Min

Chicken Porridge With Century Egg

30 Min

Chicken porridge with century egg

30 Min

Fettuccine Alfredo

40 Min

Creamy Mac & Cheese

30 Min

Prawn and Vegetable Rice

1 Std. 10 Min

Seafood Risotto

40 Min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 Std. 5 Min

Show all