Sup Buntut

2.5 2 ratings

Подготовка 5 min

Всего 3 h

5 portions

Ingredients

shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
5 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
cloves
5
star anise
1
cardamom
3
soup spice (sup bunjut)
1
oxtail
500 g
water
800 g
dried bay leaves
2
lime juice
1 tbsp
beef stock powder (optional)
1 tsp
potatoes peeled, cut in wedges
180 g
carrots cut in wedges
180 g
yellow onions cut in wedges
50 g
celery stalks cut in slanted
100 g
tomatoes cut in wedges
120 g
salt
1 tbsp
spring onions chopped
1 stalk
fried shallots
2 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1826.4 mg

Protein 28.6 g

Calories 1784.8 kJ / 426.6 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

In Homemade We Trust 43 Recipes
International

Rasa Merdeka 18 Recipes
International

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Dairy-free pumpkin soup

30 min

Carrot and coriander soup

30 min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 min

Creamy Pea Soup

40 min

Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Pea and ham soup

2 h 20 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min

Leek and Potato Soup

40 min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min

Show all