Sup Buntut

2.5 2 ratings

Подготовка 5 min

Всего 3 h

5 portions

Ingredients

shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
5 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
cloves
5
star anise
1
cardamom
3
soup spice (sup bunjut)
1
oxtail
500 g
water
800 g
dried bay leaves
2
lime juice
1 tbsp
beef stock powder (optional)
1 tsp
potatoes peeled, cut in wedges
180 g
carrots cut in wedges
180 g
yellow onions cut in wedges
50 g
celery stalks cut in slanted
100 g
tomatoes cut in wedges
120 g
salt
1 tbsp
spring onions chopped
1 stalk
fried shallots
2 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1826.4 mg

Protein 28.6 g

Calories 1784.8 kJ / 426.6 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 8.6 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

In Homemade We Trust 43 Recipes
International

Rasa Merdeka 18 Recipes
International

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Noodle Soup

50 min

Broccoli almond soup

30 min

Chicken Noodle Soup

25 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Pasta Fagioli Soup

40 min

Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Pumpkin and Quince Soup

1 h

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min

Garlic Clams Hotpot

30 min

Show all