แกงฮังเล

No ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 30 min

4 portion

Ingredients

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ดออก, หั่นท่อนสั้น)
8
พริกขี้หนูแห้ง (แกะเมล็ดออก)
2 เม็ด
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
40 กรัม
กระเทียม (กระเทียมไทย แกะเปลือก)
30 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
30 กรัม
กะปิ
20 กรัม
เกลือ
10 กรัม
น้ำมันพืช
30 กรัม
เนื้อหมูสามชั้นติดหนัง (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)
200 กรัม
เนื้อหมูส่วนหัวไหล่ (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)
300 กรัม
ผงมาซาล่า
10 กรัม
น้ำ
350 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
75 กรัม
น้ำมะขามปียก
50 กรัม
น้ำปลา
15 กรัม
กระเทียม (ดอง)
20 กรัม
ขิง (ซอย)
25 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
30 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ
30 กรัม

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1854.5 mg

Protein 23.7 g

Calories 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Fat 52 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 43.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

สำรับไทย 40 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 h 45 min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 h 35 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 min

Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem

30 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Chicken adobo

30 min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 h 10 min

Pomalu vařené chilli con carne

5 h 5 min

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 min

Chân Giò Kho Tàu

No ratings

Show all