Устройства и аксессуары
แกงเขียวหวานไก่
Подготовка 15 min
Всего 30 min
3 portions
Ingredients
เครื่องแกง แกงเขียวหวาน
-
เม็ดผักชี (คั่ว)1 ช้อนชา
-
เม็ดยี่หร่า (คั่ว)1 ช้อนชา
-
พริกไทยขาวเม็ด1 ช้อนชา
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)20 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอย)40 กรัม
-
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)10 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าสด กรัม (สีเขียว,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)100
-
พริกขี้หนูเขียวสด15 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าสด (สีเหลือง,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)1 เม็ด
-
ใบโหระพาสด15 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)20 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)40 กรัม
-
กะปิ (ย่าง)25 กรัม
-
เกลือ2 ช้อนชา
แกงเขียวหวานไก่
-
กะทิ400 กรัม
-
เครื่องแกงแกงเขียวหวาน120 กรัม
-
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 ซม.)300 กรัม
-
มะเขือเปราะ (ผ่า 4 ซีก)200 กรัม
-
มะเขือพวง40 กรัม
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
น้ำปลา30 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว25 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)4 เม็ด
-
ใบโหระพาสด20 กรัม
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Sodium
1400 mg
Protein
22 g
Calories
1650 kJ /
395 kcal
Fat
28 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
21 g
Carbohydrates
20 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
สำรับไทย
40 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 min
Etli Biber Dolması
1 h 20 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min
Toad in the Hole
1 h
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1 h
Shepherd's Pie
1 h 40 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Berkoukes
50 min
Gozleme
1 h 40 min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Émincé à la zurichoise
50 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 h 30 min