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Cheesecake concombre et citron
Ingredients
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100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
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70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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3 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
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1 citron jaune
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1 concombre
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1 c. à café bombée fleur de sel
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320 g de fromage frais type Philadelphia
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 civette fraîche ciselée
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
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