Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

4.3 49 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

100 - 120 g d'oignons blancs coupés en deux
1 - 2 gousses d'ail
5 brins de persil frais équeutés et un peu pour la finition
30 g de beurre
150 g de vin blanc
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de fécule de maïs
60 g de crème fraîche épaisse
200 g de noix de saint-jacques avec ou sans corail
100 g de crevettes cuites, décortiquées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Autour des st-jacques 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Gaspacho de courgette au pesto

35 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

No ratings

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Terrine aux restes de viande

13 h 15 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 min

Pancakes aux épinards

30 min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45 min

Salade de courgette et pomme verte

10 min

Show all