Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Authentic Pad Thai
Подготовка 15 min
Всего 40 min
6 portions
Ingredients
-
unsalted toasted peanuts60 g
-
flat dried rice noodles (sen lek)300 g
-
eggs3
-
salt¼ tsp
-
water plus extra for soaking500 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves6
-
dried shrimp rinsed4 tbsp
-
sweetened dried radish (choi po)6 tbsp
-
peanut oil60 g
-
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied450 - 500 g
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)180 g
-
70 g light brown sugarpalm sugar70 g
-
fish sauce60 g
-
tamarind extract30 g
-
fresh green lime juice only1
-
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces160 g
-
fresh chives cut in 3 cm long120 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
fresh green limes cut in wedges, to garnish2
-
dried chilli flakes adjust to taste2 tbsp
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1462.8 mg
Protein
23 g
Calories
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Fat
13.1 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
55.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Our Kitchens are a Window to the World
40 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show all
Curry Mee
30 min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1 h 40 min
Deli Macaroni Salad
1 h 45 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 h 35 min
Boiled Noodles
No ratings
Seafood Kimchi Udon Soup
No ratings
Paella
1 h
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 min
Char Kway Teow
25 min
Udon with chicken and mushrooms
50 min
Pancit bihon
25 min