Zuppa di cipolle alla francese

4.0 1 rating

Подготовка 10 min

Всего 1 h

6 porzioni

Ingredients

100 g di formaggio Gruviera a pezzi

100 formaggio alpino stagionato, a pezzi
25 g di olio vegetale
500 g di cipolle tagliate in otto spicchi
10 g di farina
200 g di vino bianco
750 g di acqua
2 spicchi di aglio a fette sottili
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco

1 cucchiaino di timo secco
2 cucchiaini colmi dado per brodo vegetale
½ pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle sottili

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.9 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 23.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min

Zuppa di miso con tofu

Brak ocen

Kimchi Tofu Suppe

Brak ocen

Low Meat Chili di farro

45 min

Consommé di verdure con gnocchi

Brak ocen

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Brak ocen

Tom Yum tailandese

Brak ocen

Ragù di lenticchie

1 godz.

Zuppa di pasta con pollo

Brak ocen

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35 min

Bouillabaisse

Brak ocen

Show all