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Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
Подготовка 15 min
Всего 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
180 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di porri a pezzi (3 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
20 g di olio di oliva
-
600 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
4 fette di pane (ad es. pane paesano, circa 80 g l’una)
-
4 cucchiai di vino bianco
-
160 g di prosciutto cotto a fette, a strisce (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
30.1 g
Calories
2143 kJ /
512 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
42 g
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