Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake
Подготовка 2 h 30 min
Всего 12 h 25 min
12 portion
Ingredients
Chocolate Cake
-
all purpose white flour115 g
-
baking powder½ tsp
-
cocoa powder (all types)60 g
-
golden brown sugar225 g
-
salt1 pinch
-
egg, large (65-70 g)1
-
vanilla paste1 tsp
-
heavy cream, 35% fat100 g
-
sunflower oil plus extra to grease45 g
-
water, hot115 g
-
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened1360 g
Meringue and Assembly
-
sugar270 g
-
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature270 g
-
cream of tartar⅛ tsp
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portion
Sodium
173.1 mg
Protein
9.3 g
Calories
2181.4 kJ /
521.4 kcal
Fat
20.7 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
10.6 g
Carbohydrates
78.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Our kitchens are a window into the world
27 Recipes
Canada
Canada
Вам также может понравиться...
Show all
Chocolate chip cookies
50 min
Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread
No ratings
S'more Brownie Cups
55 min
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
2 h 30 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
No ratings
Keto Cheesecake
No ratings
Gluten-free Chocolate Chip Shortbread
No ratings
Macarons with Pistachio Ganache
No ratings
Lace Cookies with Nutella
30 min
Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream
No ratings
Almond Butter Oatmeal Cookies
20 min
Gluten-free Chocolate Cake with Nuts
No ratings