Cinnamon Rolls con noci caramellate

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4.4 8 ratings

Подготовка 30 min

Всего 4 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

Noci caramellata

300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
250 g di zucchero

250 g di zucchero di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
1 cucchiaio di aceto

Impasto

45 g acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
5 g di lievito di birra fresco
25 g di zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina tipo 00
45 g di burro morbido, a pezzi

Crema al burro

85 g di burro morbido, a pezzi
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 48.9 mg

Protein 6.4 g

Calories 2371 kJ / 566 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 17.2 g

Carbohydrates 73.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cupcake mimosa all'arancia

1 h 5 min

Cupcake mimosa

1 h

Macarons

1 h 30 min

Plumcake alle mele

1 h

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3 h

Bussolai di Burano

2 h

Torta della nonna al cioccolato

1 h 30 min

Torta alla macedonia di frutta

1 h 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 h 10 min

Brioches siciliane

3 h 15 min

Biscotti animalier

1 h 30 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 h

Show all