Перейти к основному содержанию Search

Crostata classica alla frutta mista
4.4 325 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 20 min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta frolla
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
Crema
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero
  • 40 g di farina tipo 00
    40 g di amido di riso
  • 7 tuorli
  • 2 stecche di vaniglia i semini estratti
  • 500 g di latte
Terminare la preparazione
  • 600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
  • 200 g di gelatina neutra di frutta
  • 60 g di liquore all'arancia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.4 g
Calories 1436 kJ / 343 kcal
Fat 13.1 g
Carbohydrates 50.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Stagionale 27 Recipes
Italy
Torte di casa 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pastiera fiori d'arancio

4.7(184)

12 Std.

Pastiera napoletana

4.2(85)

8 Std.

Cuddure con le uova

4.5(18)

2 Std.

Colomba

4.7(103)

9 Std.

Colomba con crema al limoncello

4.7(19)

1 Std. 15 Min

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5(19)

19 Std.

Cantucci

4.4(256)

1 Std. 50 Min

Torta di nocciole

4.5(80)

50 Min

Frittelle di carnevale

4.6(117)

2 Std. 35 Min

Colomba pasquale alle mandorle

4.3(12)

1 Std.

Mini colombine all'arancia candita

4.6(13)

1 Std. 30 Min

Torta carote e cocco

4.3(50)

2 Std. 30 Min

 Show all