Crostata classica alla frutta mista

4.4 320 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo

Crema

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di riso
7 tuorli
2 stecche di vaniglia i semini estratti
500 g di latte

Terminare la preparazione

600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
200 g di gelatina neutra di frutta
60 g di liquore all'arancia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.4 g

Calories 1436 kJ / 343 kcal

Fat 13.1 g

Carbohydrates 50.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Stagionale 27 Recipes
Italy

Torte di casa 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cupcake mimosa all'arancia

1 h 5 min

Cupcake mimosa

1 h

Macarons

1 h 30 min

Plumcake alle mele

1 h

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3 h

Bussolai di Burano

2 h

Torta della nonna al cioccolato

1 h 30 min

Torta alla macedonia di frutta

1 h 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 h 10 min

Brioches siciliane

3 h 15 min

Biscotti animalier

1 h 30 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 h

Show all