Перейти к основному содержанию Search
Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana
4.3 145 ratings
Подготовка 30 min
Всего 8 h
18 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Lievitino
  • 45 g acqua
  • 40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 50 g di farina manitoba
Impasto
  • 390 g di farina manitoba
  • 60 g di zucchero
  • 6 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
  • 1500 g acqua
  • 600 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di Rum

Difficulty

easy

Nutrition per 18 porzioni

Protein 99.4 g
Calories 26857 kJ / 6419 kcal
Fat 159.7 g
Fibre 14.2 g
Carbohydrates 1035.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy
Giro d'Italia 69 Recipes
Italy
Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pastiera fiori d'arancio

4.7(184)

12 h

Pastiera napoletana

4.2(85)

8 h

Cuddure con le uova

4.5(18)

2 h

Colomba

4.7(103)

9 h

Colomba con crema al limoncello

4.7(19)

1 h 15 min

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5(19)

19 h

Cantucci

4.4(256)

1 h 50 min

Torta di nocciole

4.5(80)

50 min

Frittelle di carnevale

4.6(117)

2 h 35 min

Colomba pasquale alle mandorle

4.3(12)

1 h

Mini colombine all'arancia candita

4.6(13)

1 h 30 min

Torta carote e cocco

4.3(50)

2 h 30 min

 Show all