Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

4.3 140 rating

Подготовка 30 min

Всего 8 h

18 porzioni

Ingredients

Lievitino

45 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina manitoba

Impasto

390 g di farina manitoba
60 g di zucchero
6 uova
1 pizzico di sale
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.

Bagna al Rum

1500 g di acqua
600 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di Rum

Difficulty

easy

Nutrition per 18 porzioni

Protein 99.4 g

Calories 26857 kJ / 6419 kcal

Fat 159.7 g

Fibre 14.2 g

Carbohydrates 1035.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Gubana

Gubana

3 h 45 min

Biscotti allo zenzero

Biscotti allo zenzero

45 min

Biscotti pupazzo di neve

Biscotti pupazzo di neve

2 h

Muffin al burro

Muffin al burro

1 h 5 min

Torta di rose al gianduia

Torta di rose al gianduia

4 h 10 min

Zuppa inglese ciocco-caffè

Zuppa inglese ciocco-caffè

50 min

Biscotti al burro, nocciole e carote

Biscotti al burro, nocciole e carote

4 h

Torta di cioccolato e patate

Torta di cioccolato e patate

1 h 30 min

Crostata di pere e noci

Crostata di pere e noci

1 h 30 min

Biscotti animalier

Biscotti animalier

1 h 30 min

Muffin alle carote con glassa (vegan)

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30 min

Panforte

Panforte

1 h

Show all