Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

4.4 153 ratings

Подготовка 30 min

Всего 8 h

18 porzioni

Ingredients

Lievitino

45 g acqua
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina manitoba

Impasto

390 g di farina manitoba
60 g di zucchero
6 uova
1 pizzico di sale
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.

Bagna al Rum

1500 g acqua
600 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di Rum

Difficulty

easy

Nutrition per 18 porzioni

Protein 99.4 g

Calories 26857 kJ / 6419 kcal

Fat 159.7 g

Fibre 14.2 g

Carbohydrates 1035.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Ciambelline

1h

Tortine di carote e cioccolato

35min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1h 50min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1h 10min

Crostata con crema ai frutti di bosco

4h

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Cookies alle noci e gocce di cioccolato

40min

Madeleine

55min

Frittelle di carnevale

2h 35min

Torta di rose

2h

Panini dolci al latte

2h 40min

Biscottini ad occhio di bue

1h 10min

Show all