Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

4.3 144 ratings

Подготовка 30 min

Всего 8 h

18 porzioni

Ingredients

Lievitino

45 g acqua
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina manitoba

Impasto

390 g di farina manitoba
60 g di zucchero
6 uova
1 pizzico di sale
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.

Bagna al Rum

1500 g acqua
600 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di Rum

Difficulty

easy

Nutrition per 18 porzioni

Protein 99.4 g

Calories 26857 kJ / 6419 kcal

Fat 159.7 g

Fibre 14.2 g

Carbohydrates 1035.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cupcake mimosa all'arancia

1 h 5 min

Cupcake mimosa

1 h

Macarons

1 h 30 min

Plumcake alle mele

1 h

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3 h

Bussolai di Burano

2 h

Torta della nonna al cioccolato

1 h 30 min

Torta alla macedonia di frutta

1 h 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 h 10 min

Brioches siciliane

3 h 15 min

Biscotti animalier

1 h 30 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 h

Show all