Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

No ratings
Подготовка 5 min
Всего 25 min
4 porsiyon

Ingredients

  • zeytinyağı
    25 g
  • pırasa 2-3 cm çapında, sadece beyaz kısımları, dilimlenmiş (0,5-1 cm, bk. Öneriler)
    190 g
  • beyaz şarap, sek
    250 g
  • su
    200 g
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1
  • kekik, taze sadece yaprakları
    2 dal
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    2 - 3 tutam
  • kabuklu midye, temizlenmiş donuk, çözdürülmüş
    800 g
    800 g kabuklu midye, temizlenmiş
  • maydanoz, taze doğranmış, servis için
  • limon dörde bölünmüş, servis için
  • baget ekmeği dilimlenmiş, kızarmış, servis için

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 948.7 mg
Protein 27.6 g
Calories 1326.4 kJ / 317 kcal
Fat 10.1 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 16.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all