Spaghetti à la crème de pistache

3.8 10 rating
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 portions

Ingredients

  • 40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
  • 40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
  • 40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
  • 120 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 750 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)
    200 g de lardons fumés
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 918.5 mg
Protein 25.7 g
Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal
Fat 33.5 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 65.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all