Quiche Lorraine

4.6 7 ratings

Подготовка 25 min

Всего 50 min

8 Stücke

Ingredients

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Vollrahm
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11.2 g

Calories 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 15.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Zupfbrot Margherita

3 h

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2 h 45 min

Glutenfreies Knusperbrot

3 h

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2 h 10 min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1 h 10 min

Focaccia mit Cherrytomaten

2 h

Erbsli-Wähe

50 min

Pizza Diavola

1 h 45 min

Zwiebelwähe

1 h 15 min

Käse-Schinken-Röllchen

55 min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

45 min

Erdnussbutter Cracker

35 min

Show all