Перейти к основному содержанию Search

Quiche Lorraine
4.3 3 rating
Подготовка 25 min
Всего 50 min
8 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Gruyère in Stücken
    50 g
Teig
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
Füllung und Fertigstellung
  • Speck, gewürfelt
    200 g
  • Eier
    4
  • Milch
    50 g
  • Crème fraîche
    100 g
    100 g Vollrahm
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11.2 g
Calories 1405.4 kJ / 335.9 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 15.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all
Mini-Calzone "Neptun"

Mini-Calzone "Neptun"

4.0(4)

1 h 20 min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

4.7(11)

2 h 10 min

Omelette-Muffins aus dem Nester

Omelette-Muffins aus dem Nester

5.0(3)

50 min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

No ratings

Erdnussbutter Cracker

Erdnussbutter Cracker

No ratings

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

No ratings

Lachshäppchen

Lachshäppchen

4.2(6)

1 h 20 min

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle

5.0(1)

1 h 45 min

Blätterteig-Rüebli

Blätterteig-Rüebli

4.1(10)

1 h

Ratatouille-Wähe

Ratatouille-Wähe

4.4(7)

1 h

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

4.1(18)

9 h

Cremiger Feta Dip

Cremiger Feta Dip

4.1(7)

5 min

 Show all