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Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Ingredients
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1 de poulet
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de thym déshydraté selon le goût
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de sel selon le goût
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de poivre noir moulu selon le goût
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140 g de boulgour
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1 citron
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255 g d'eau
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1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
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15 g de feuilles de persil frais
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15 g de menthe fraîche feuilles seulement
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60 g d'échalotes coupée en morceaux
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30 g d'huile d'olive
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2 tomates mûres en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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