Перейти к основному содержанию Search
Crescia al formaggio

Crescia al formaggio
4.8 176 ratings
Подготовка 10 min
Всего 3 h 10 min
1 pezzo
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 150 g di pecorino Romano grattugiato
  • 100 g di Parmigiano Reggiano
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 100 g acqua
  • 5 g zucchero
  • 6 uova
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
  • 50 g di strutto in pezzetti
  • 100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g
Calories 1556 kJ / 372 kcal
Fat 20 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy
Giro d'Italia 29 Recipes
Italy
Giro d'Italia 29 Recipes
Italy
Pane e panini 61 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza napoletana

4.3(543)

9 Std.

Pizza Margherita e basilico

4.6(220)

2 Std. 10 Min

Pizza con salame piccante

4.9(71)

3 Std. 30 Min

Impasto per pizza integrale

4.6(141)

2 Std.

Impasto per pizza di Kamut®

4.4(23)

2 Std.

Pizza Margherita

4.6(1K)

2 Std.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(73)

2 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(153)

2 Std. 55 Min

Pizza capricciosa

4.6(60)

1 Std. 35 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(792)

24 Std.

Focaccia barese

4.8(1.3K)

2 Std. 55 Min

Pizza margherita (per 1 persona)

4.5(181)

1 Std. 30 Min

 Show all