Mini-hambúrgueres

No ratings

Подготовка 55 min

Всего 2 h 40 min

25 unidades

Ingredients

Pão de hambúrguer

ovos
4
leite
190 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
manteiga em pedaços
30 g
mel
70 g
farinha tipo 65
560 g
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
água
1000 g
vinagre
50 g

Hambúrgueres

coentros só as folhas
4 - 5 pés de
malaguetas s/ sementes, cortada em pedaços
10 g
carne de vaca picada (ver dica)
730 - 750 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
½ - ¾ c. chá de
molho inglês
1 - 2 c. chá de
mostarda de Dijon
1 ½ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar
queijo cheddar (3x4 cm aprox.)
25 pedaços de
Maionese q.b. p/ guarnecer
alface q.b. cortadas em pedaços pequenos
Folhas de
tomate cortadas ao meio
13 fatias de
cebola roxa cortada em rodelas
½ - 1
cornichons cortados em rodelas (2 mm aprox.)
1 - 2
Molho barbecue q.b. p/ guarnecer (ver dica)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 350.8 mg

Protein 16.4 g

Calories 1311.8 kJ / 313.5 kcal

Fat 18 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 21.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7 Std.

Dubai Chocolate

1 Std. 20 Min

Gressinos de alecrim

Keine Bewertungen

Wrap integral com sobras de peru e beringela

Keine Bewertungen

Bolas Dubai chocolate

Keine Bewertungen

Crocantes Dubai chocolate

Keine Bewertungen

Folhados de abóbora e castanhas

1 Std. 40 Min

Castanhas na Varoma

3 Std.

Bombas proteicas de chocolate e amendoim TM5 e TM6

50 Min

Crackers de manteiga de amendoim

35 Min

Tábua vegetariana

Keine Bewertungen

Waffles com molho de morango

40 Min

Show all