Brusqueta de paté de hongos con trufa

Brusqueta de paté de hongos con trufa

4.0 4 rating
Подготовка 35 min
Всего 1 h 35 min
18 unidades

Ingredients

Paté
  • 80 g de puerro solo la parte blanca
  • 10 g de aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla
  • 600 g de champiñones (Portobello, ostras, Shiitake y de París)
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 30 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
  • 1 cucharada de aceite de trufa (blanco o negro)
Tostadas
  • 1 baguette
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de ciboulette fresco picado fino

Difficulty

easy


Nutrition per 1 unidad

Sodium 233.1 mg
Protein 3 g
Calories 500 kJ / 119.5 kcal
Fat 7.7 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 10.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all