Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

4.7 10 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

300 gramos

Ingredients

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
4 yemas de huevo
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramos

Sodium 602 mg

Protein 4.7 g

Calories 2176.6 kJ / 520.2 kcal

Fat 53.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 32.6 g

Carbohydrates 6.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Salsa holandesa

15 min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 min

Mousse de cilantro

2 h 20 min

Salsa roja de molcajete

10 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 min

Raita de pepino

10 min

Tzatziki

20 min

Paté de champiñones

10 min

Aderezo de albahaca y fresas

5 min

Nopalitos con guajillo y elote

30 min

Lactonesa

5 min

Show all