Cupcakes renna alle pere e caramello

Cupcakes renna alle pere e caramello

5.0 2 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

15 pezzi

Ingredients

Salsa al caramello

35 g di burro tagliato a cubetti
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
¼ di cucchiaino di sale

Cupcakes

250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
100 g di burro a cubetti
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
2 uova medie (circa 60 g)
300 g di farina tipo 00
250 g di latte
10 g di lievito in polvere per dolci
2 cucchiaini di cannella in polvere (optional)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Crema al burro al caramello

150 g di zucchero di canna muscovado scuro
75 g di burro a cubetti

Terminare la preparazione

12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
12 confetti al cioccolato colorati rosso
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 150.9 mg

Protein 5.3 g

Calories 1793.3 kJ / 428.6 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 58.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Plumcake al cocco

55 min

Torta panna, fragole e lamponi

2 h

Torta mimosa

1 h 5 min

Crostatine primaverili

2 h

Biscotti friabili al burro

2 h 30 min

Torta di ciliegie e mandorle

1 h

Sacher Torte (senza glutine)

3 h

Plumcake allo yogurt di soia (vegan)

1 h

Pane intrecciato dolce

4 h

Lingue di gatto

30 min

Torta di rose

2 h

Biscotti di mais

40 min

Show all