Перейти к основному содержанию Search
Thai red chicken curry and rice

Thai red chicken curry and rice
4.6 53 ratings
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • jasmine rice
    200 g
  • boiling water plus extra to soak
    240 g
  • Thai red curry paste
    80 - 100 g
  • coconut milk
    400 g
  • canned bamboo shoots cut into slices
    220 g
  • makrut lime leaves
    3
  • sea salt
    ¼ tsp
  • skinless chicken thigh fillet cut into thirds
    600 g
  • palm sugar or light brown sugar
    30 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • frozen green peas
    100 g
  • broccoli cut into florets
    100 - 200 g
  • fresh Thai basil leaves only, to garnish
    20
  • fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1270.1 mg
Protein 32.8 g
Calories 2814.8 kJ / 672.8 kcal
Fat 28.1 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 17.6 g
Carbohydrates 65.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Complete meals with the Varoma bundt 17 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(417)

40 min

Korean Bo ssam

4.6(11)

29 h 20 min

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(115)

1 h 50 min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2 h 10 min

Turkey rissoles and kale slaw

4.4(110)

30 min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 min

Chicken mole and avocado papaya salsa

4.8(10)

25 h

Caprese hasselback chicken

4.0(50)

40 min

Ricotta gnocchi

4.4(95)

2 h

Chicken velouté meal (TM6)

4.2(165)

45 min

Chicken and mushroom lasagne

4.1(105)

1 h 55 min

 Show all