Перейти к основному содержанию Search
Thai red chicken curry and rice

Thai red chicken curry and rice
4.6 57 ratings
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • jasmine rice
    200 g
  • boiling water plus extra to soak
    240 g
  • Thai red curry paste
    80 - 100 g
  • coconut milk
    400 g
  • canned bamboo shoots cut into slices
    220 g
  • makrut lime leaves
    3
  • sea salt
    ¼ tsp
  • skinless chicken thigh fillet cut into thirds
    600 g
  • palm sugar or light brown sugar
    30 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • frozen green peas
    100 g
  • broccoli cut into florets
    100 - 200 g
  • fresh Thai basil leaves only, to garnish
    20
  • fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1270.1 mg
Protein 32.8 g
Calories 2814.8 kJ / 672.8 kcal
Fat 28.1 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 17.6 g
Carbohydrates 65.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Complete meals with the Varoma bundt 17 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 godz.

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 godz. 15 min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(165)

3 godz. 5 min

Pulled pork burger

4.5(159)

5 godz.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

4.4(34)

1 godz. 45 min

Lamb korma

4.1(229)

4 godz.

Beef and beer pie

4.0(65)

1 godz. 40 min

Pork pies

4.0(13)

2 godz. 20 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 min

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.3(56)

40 min

Madurese chicken satay

4.6(17)

1 godz. 30 min

Gluten free chicken and pear pie

4.3(20)

2 godz. 40 min

 Show all