Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

4.8 19 ratings

Подготовка 10 min

Всего 28 h 10 min

10 portions

Ingredients

cumin seeds
3 tsp
dried oregano
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
rock salt
2 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
1800 - 2000 g
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
5
fresh jalapeño chillies trimmed
2
freshly squeezed orange juice
250 g
extra virgin olive oil
2 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 502.7 mg

Protein 33.4 g

Calories 2095.1 kJ / 500.7 kcal

Fat 37.2 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 6.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 h

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 h 35 min

Aussie meat pies

2 h

Family chicken galette

1 h 55 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 h 15 min

Cabbage rolls

1 h 50 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 min

Spiced lamb pie

40 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 h

Spinach and chorizo filo pies

45 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 min

Show all