![Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b30c330889bb07f3150757a65abc47a1/Derivates/f9f40933921854caaa1fbb43eae72f20d694c583.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bouquet de persil frais, effeuillé
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 250 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 30 g d'huile d'olive
-
400
g de tomates grappes, coupées en morceaux (3 cm)
or 400 g de tomates pelées, en dés, en boîte - 100 g de petits pois surgelés et décongelés
- 100 g d'eau
- 250 g de riz, mi-cuit (temps de cuisson 18 à 20 minutes)
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre noir, moulu
- 140 g de grains de maïs, en boîte (petite boîte), lavés et égouttés
- Nutrition
- per 4 portions
- Calories
- 6910.2 kJ / 1651.6 kcal
- Protein
- 69.9 g
- Carbohydrates
- 313.9 g
- Fat
- 20.7 g
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