Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

4.5 2 rating

Подготовка 15 min

Всего 15 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
30 g di succo d'arancia
½ cucchiaino di sale
3 mele a metà, in quarti o a spicchi in modo che passino agevolmente nel foro del coperchio (vedere consigli)
1 arancia a fette (1 cm)
10 noci pecan tritate grossolanamente
30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
1 cucchiaino di semi di chia

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 1169.9 mg

Protein 9.3 g

Calories 4446 kJ / 1062.6 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 23.5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 105.3 g

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